什么是冷冻水果？

冷冻水果无论季节如何，都是全年享受您最喜欢的水果的方便和健康的选择。它们是维持各种营养饮食的好方法。


冷冻水果的好处：

可用性：冷冻水果使您一年四季都可以享受季节性水果。无论是冬季的草莓还是秋天的芒果，您都可以随时拥有它们。

营养：冷冻水果通常在其成熟的高峰时被冷冻，这意味着它们可以比新鲜的果实更营养，甚至更多。冻结过程将维生素和其他营养素锁定。

方便：它们易于存储和使用。无需担心迅速破坏水果，您只能拿出所需的东西而无需使用整个水果。

成本效益：购买季节时购买水果并将其冷冻是一种经济有效的方式来享受它们。冷冻水果通常比新鲜的水果更实惠。

多功能性：冷冻水果可用于从冰沙和酸奶到烘烤的各种食谱。它们也非常适合制作自制的冰淇淋和冰糕。

部分控制：使用冷冻水果，很容易控制部分，因为它们通常装在预先测量的袋子中。

长期的保质期：如果正确存储，冷冻水果可以在冰箱中持续很长时间，这使它们成为紧急食品供应的绝佳选择。

准备时备货器：无需清洗，去皮或切割冷冻水果，这可以节省食物准备时间。

冷冻水果的使用：

冰沙和奶昔：将冷冻水果与酸奶，牛奶或果汁混合，以享用快速而营养的早餐或小吃。

烘烤：在馅饼，补鞋匠，薯片，松饼和面包中使用冷冻水果。它们在需要煮熟的食谱中效果很好。

冰淇淋和冰糕：创建自制的冰淇淋和冰糕，并用冷冻水果来享用清爽的食物。

酸奶浇头：在酸奶中添加一勺冷冻水果，以搭配冷馅料。

燕麦片和谷物：在热燕麦片或谷物上撒上冷冻水果，以散发出风味并添加营养。

沙拉：将冷冻的浆果掺入绿色沙拉中，以使色彩和甜味流行。

调味料和组合：解冻和烹饪冷冻水果，为煎饼，华夫饼或冰淇淋制作调味料，或为甜点创建组合。

婴儿食品：果泥融化的冷冻水果，制成没有防腐剂的自制婴儿食品。

无酒精鸡尾酒：使用冷冻水果制作色彩鲜艳的无酒精鸡尾酒。

能量叮咬：将冷冻水果与坚果和燕麦混合在一起，制成能量叮咬或棒。

装饰蛋糕：使用冷冻水果为蛋糕和纸杯蛋糕创建可食用的装饰品。

美味的菜肴：将冷冻水果添加到鸡肉或猪肉菜肴中的咸味菜肴中，以获得甜美而浓郁的味道。

保留盈余：将多余的水果从花园或农贸市场冻结，以便以后使用。

冷冻水果的类型：

浆果：草莓，蓝莓，覆盆子和黑莓是经常被冷冻的流行选择。

热带水果：芒果，菠萝和木瓜通常被冷冻用于冰沙和甜点。

石果：桃子，李子和樱桃被冷冻，经常在冷冻前扎。

柑橘：橙色，柠檬和酸橙片段可以冷冻用于鸡尾酒或甜点。

苹果和梨：这些水果经常被切成薄片并冷冻以烘烤或烹饪。

葡萄：冷冻的葡萄做了很棒的零食，可用于沙拉或甜点。

香蕉：切成薄片和冷冻，香蕉非常适合冰沙和烘烤。

混合果实：为方便起见，可以使用各种水果的预混合袋。

水果混合物：水果的组合，例如浆果混合物或热带混合​​物，在冰沙和酸奶浇头方面很受欢迎。

干果：一些干果，例如葡萄干和蔓越莓，也可以冷冻。

异国果实：冷冻的异国果实，例如Acai，Dragon Fruit和Passed Fruit，可用于创建独特而美味的菜肴。

蔬菜果实混合：一些冷冻的水果选择包括蔬菜，例如花椰菜或胡萝卜，以促进营养密集。

选择冷冻水果时，请寻找没有添加糖，糖浆或防腐剂的产品，以确保您获得最大的营养益处。